LEBENSMITTELANALYTIK
- Nachweis von gentechnisch veränderten Bestandteilen in Lebens- und Futtermitteln.
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Nachweis und Identifizierung der in Lebens- und Futtermitteln enthaltenen Tierarten.
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Rückverfolgbarkeit von Fleisch: vom Schlachthof bis zur Wursttheke
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